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厨房里的人类学家 - 庄祖宜.pdf

资源分类

电子书

资源描述

庄祖宜的《厨房里的人类学家》以独特的视角，带领读者走进厨房，探索食物背后的文化故事。作者以自身经历为线索，结合人类学理论，生动描绘了各国厨房的风土人情。书中不仅介绍了烹饪技巧，更深入探讨了食物与人类文明的关系，是一本极具启发性的美食文化读物。

更新时间

2026-06-21

资源类型

夸克网盘

资源地址

https://pan.quark.cn/s/29ee0644da11

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